Brief
Pemilik ingin mempertahankan struktur lumbung kayu tua sambil menampung 90 kursi dan dapur komersial, dengan anggaran yang tidak membengkak.
Pendekatan
- 01
Struktur kayu lama diperkuat, bukan diganti — karakter tetap, biaya hemat 30%.
- 02
Jendela besar menghadap kebun teh; kusen dicat hijau botol sesuai warna asli.
- 03
Dapur dipisah ke massa baru di belakang agar panas dan bau tidak masuk ruang makan.
Hasil
Buka 4 bulan setelah desain disetujui; kini rata-rata 600 tamu per akhir pekan.
Proyek berikutnya